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1、 食品酱色的催化剂，鲜酵母生产中培养酵母的氮源，酸性染料的染色助剂，皮革的脱灰剂。此外，它还用于啤酒酿造、化学试剂和电池生产。

2、 开采稀土：硫酸铵是用离子交换的方法来交换矿物土壤中的稀土元素。

3、 用于多蛋白纯化过程。

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