大家好,紫豆是什么植物，紫豆是什么豆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 紫豆：中国精选品种。

2、藤、茎、花、嫩荚都是紫色的，成熟的种子是黑色的，豆荚鲜嫩，肉质丰满，味道鲜美。

3、秋刀豆是中国选育的品种。

4、藤、茎、花、嫩荚都是紫色的，成熟的种子是黑色的，荚嫩，肉丰满，味道鲜美。

5、煮熟后颜色由紫色变为翠绿色，豆荚长20至25厘米，适宜秋播。

6、从播种到收获65天左右，亩产2000 ~ 3000斤，适宜西南地区种植。

本文，紫豆是什么植物，紫豆是什么豆到此就分享完毕，希望对大家有所帮助。