大家好,麻油萝卜是哪个地方的菜,它是怎么做的呢很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 萝卜和胡萝卜洗净,切成薄片,放在盘子里,撒上白糖、盐和鸡精。
2、 中火加热油,放入花椒,慢火炒2分钟,至花椒熟透浮起,再用手将干辣椒碾碎,放入油锅一起炒。
3、 1分钟后,待油锅有香味,微微冒烟时,取出花椒、辣椒,趁热将炒好的香油倒在萝卜丝上,拌匀,加入白醋即可食用。
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2、 中火加热油,放入花椒,慢火炒2分钟,至花椒熟透浮起,再用手将干辣椒碾碎,放入油锅一起炒。
3、 1分钟后,待油锅有香味,微微冒烟时,取出花椒、辣椒,趁热将炒好的香油倒在萝卜丝上,拌匀,加入白醋即可食用。
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