回答1:
现在有些铁锅特别重,一只手根本端不动。不过听说重一些的铁锅适合炖菜,轻一些的铁锅适合爆炒,看你平时炖菜还是爆炒多一些吧。我家里是基本爆炒,所以买了一个德卡曼的铁锅,重量不重,用的很顺手
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现在有些铁锅特别重,一只手根本端不动。不过听说重一些的铁锅适合炖菜,轻一些的铁锅适合爆炒,看你平时炖菜还是爆炒多一些吧。我家里是基本爆炒,所以买了一个德卡曼的铁锅,重量不重,用的很顺手