大家好,小问来为大家解答以上问题。排骨炖玉米怎么烧，排骨炖玉米怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、原料： 玉米、猪肋排、葱、姜 制作方法： 　　将排骨剁成块状，长短随意。

2、 　　玉米去皮、去丝，切成小段。

3、 　　葱切段，姜切片。

4、 　　砂锅内放水，将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)，葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米， 一同煲制。

5、 　　煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。

6、 2》玉米棒炖排骨汤 原料： 玉米棒400克，萝卜200克，小排骨200克。

7、 操作： 将玉米棒、萝卜切成小段。

8、将小排出水后放入料酒后与玉米棒、萝卜共炖40分钟。

9、 功能： 玉米，性味甘平，有调中开胃、降脂作用，能利水、利胆、降血压。

10、萝卜，性味甘辛平微凉，有顺气利尿，止咳化痰，消食健胃，清热解毒作用。

11、 3》玉米香菇排骨汤 配料： 排骨1斤，玉米2个，香菇5个，盐。

12、　 制作方法： ①排骨烫去血水，玉米切段，香菇泡软去蒂。

13、 ②水煮排骨、玉米、香菇，大火转文火，慢慢煨炖约1小时，撒盐即可 风味特点： 此汤具有明目，解热之效。

14、 4》玉米炖排汤(图) 原料： 精瘦排骨15克、玉米半条、黑胡椒少许、鸡精少许、精盐少许。

15、 做法： 将洗净的玉米切成5厘米长的小段备用； 排骨用沸水炖过后，用五碗水小火煮30分钟，加入少许黑胡椒及鸡精； 在排骨汤中加入切块的玉米，小火再炖30分钟； 加入精盐少许即可。

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