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1、低GI」的食物有哪些呢？像是五谷杂粮面包、燕麦、大豆、蔬菜、水果等纤维含量高，都是GI值较低的食物。

2、其他像是蛋糕、饼乾、甜点等淀粉含量较高，则属於GI值较高的食物。

3、此外，选择较粗糙的食物（没有经过太多烹调手续和较少调味、添加物），少吃过於精致的食物，也是一种挑选低GI食物的方法。

4、 ...高GI食物:肉。

5、中等GI食物 :面食,饭。

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