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1、椒盐蛇肉的做法详细介绍口味：椒麻味 工艺：炒椒盐蛇肉的制作材料：主料：蛇肉500克调料：植物油20克,香油5克,料酒10克,椒盐10克,青椒20克,辣椒(红,尖,干)10克,大葱5克教您椒盐蛇肉怎么做，如何做椒盐蛇肉才好吃 将蛇肉加料酒拌匀腌片刻； 炒锅注油烧至八成热，下入蛇段炸至金黄色。

2、捞出； 待油温升高时，下入蛇段复炸，捞出控油； 葱切末。

3、青红椒切粒； 炒锅留底油烧热，下葱末、青红椒粒炒香，放入蛇段、椒盐翻炒。

4、淋入香油即可。

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