大家好我是小蝌蚪，烫干丝，关于烫干丝的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、烫干丝是江苏扬州和泰州一带传统的地方小吃，早茶名点之一，色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永。

2、在烫干丝中，扬州烫干丝与泰州烫干丝在原料和加工工艺上有些许不同，也形成了两地烫干丝的不同口感与风味。

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