大家好,小问来为大家解答以上问题。水鸭汤配什么煲汤最好，水鸭汤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、冬瓜薏米煲水鸭汤材料：青皮冬瓜2斤薏米3两水鸭一只，大约1斤陈皮一小块蜜枣2颗腊鸭肾两个姜适量盐少许冬瓜薏米煲水鸭汤制作方法：冬瓜买回来后，洗干净，连皮切成大块。

2、陈皮泡一下，洗干净。

3、腊鸭肾切开成几片。

4、薏米泡一下，把坏的挑出来，现洗干净。

5、水鸭洗干净，切成块状，放进烧开水里煮五分钟，去掉血水。

6、烧开水，把冬瓜、薏米、水鸭、陈皮、蜜枣、腊鸭肾、姜放进煲内，大火烧开，再转回中小火煲半个小时。

7、然后转小火煲1个半钟，就要以收火下盐调味，可以喝了。

8、这是一道很适合夏天喝的汤水，冬瓜薏米水鸭都是适合夏天吃的食物，而且味道鲜美，解暑热。

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