回答1：
民以食为天，所以厨师是一个热门的行业，而随着人们对吃的越来越重视，厨师早已经成为高薪职业，所以学会烹饪技术，不单单是学门一手谋生的手艺，而是学会了一门不用担心找不到工作的热门技能。

回答2：
分享以下几个专业，可以参考以下：
it行业各个专业就业都是不错的， 比如： 电子商务 ui设计 动漫设计 软件开发 人工智能 电子竞技等等
Java技术培训之后可以从事java软件工程师，软件测试工程师、数据库开发工程师、软件架构师，以及其他与Java语言编程相关的工作，就业面非常广。工作一年以上，基本上就可以选择跳槽加薪的事情了，在北上广等一线城市，基本上都能达到万元以上。或者是高级Java工程师，或者是项目负责人。
UI设计学完后就业方向非常广，除了美工，可以做webUI设计师、移动端UI设计师、平面设计师、产品经理等很多方向。图形设计师，它不仅仅是单纯意义上的美术工人，而是了解软件产品、致力于提高软件用户体验的产品外形设计师，例如工业外形设计、装潢设计、信息多媒体设计等；交互设计师，设计软件的操作流程、树状结构、软件的结构与操作规范等；用户测试/研究工程师，主要测试交互设计的合理性以及图形设计的美观性，通常采用户外问卷的形式来衡量UI设计的合理性。