大家好我是小蝌蚪，烘烤饼干，关于烘烤饼干的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、饼干 的词源是“烤过两次的面包”，是从法语的bis（再来一次）和cuit（烤）中由来的。

2、它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，可作为旅行、航海、登山时的储存食品，在战争时期用于军人们的备用食品也是非常方便适用的。

3、初期饼干的产业是上述所说的长期的航海或战争中的紧急食品的概念，它开始是以HandMade-Type(手工形态)传播。

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