大家好，小科来为大家解答以上问题。板栗炖蹄筋，板栗煲蹄花(养胃健脾强筋**)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

栗子蹄子的具体做法：首先要把蹄子洗干净，去掉脚趾和毛，用刀背劈开；接下来，清洗栗子肉、莲子和百合，去掉莲子和百合。将猪蹄、姜片放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开；*然后加入栗子肉、莲子、百合，小火炖2小时左右，加入适量盐调味。

煮板栗蹄花的营养作用：板栗在中医中被认为味甘、性温。食用后能有效养胃健脾、补肾腰、强筋、止血消肿。但是，猪蹄含有大量的胶原蛋白。这些胶原蛋白被人体吸收后，可以促进皮肤细胞吸收和储存水分，防止皮肤干燥和起皱，使面部皮肤显得丰满有光泽。因此，板栗罐蹄花具有美容养颜、益脾益肾的功效。

综上所述，栗子蹄花你们都懂！其实栗子炖蹄花并不是一道难做的菜。如果你想在家里吃到如此正宗的粤菜，你不妨用边肖传授给你的方法在家里自己做。经常食用板栗壶蹄花，不仅可以帮助我们养胃健脾，还可以止血消肿。女性朋友食用后可以有效防止皮肤起皱，保持面部光滑。真是* * *保健食品。

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