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1、王宝和酒家的菜肴集各帮之长，尤以经营清水大河蟹闻名。

2、王宝和酒家原名王宝和绍酒栈，创建于1744年，距今已有二百多年的历史了，是上海最老的一家酒店。

3、王宝和曾在“文化革大命”中改名为“上海酒店”，二楼停止营业，底层供应一般堂饮。

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