大家好，小科来为大家解答以上问题。卤鸡爪怎么做好吃，卤鸡爪的做法及配料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

夏季的卤制产品是很多人喜爱的食物。红烧凤爪，一种小吃，很受欢迎。如何让它们在胶原蛋白满满的情况下变得美味？相信很多人都想自己动手做这种美食，但是不知道炖凤爪的做法和食材。让我们来看看。

一、　　卤鸡爪怎么做好吃

炖凤爪的做法和配料

材料：鸡爪300克，葱姜5克，料酒一勺，卤水半碗，水适量。

干净的鸡爪

首先将鸡爪清洗干净，去掉指甲，冲洗干净备用。

水煮鸡爪

将洗净的鸡爪放入锅中，同时将准备好的姜、葱、料酒倒入锅中，加入适量的水烧开，再煮五分钟即可。

洗净鸡爪

怎么做炖凤爪好吃？将煮熟的鸡爪出锅，用清水冲洗表面，然后文火煨。同时，把锅再清洗一遍。

用卤汁搅拌鸡爪

将洗净的鸡爪倒入锅中，然后倒入准备好的卤汁，加入一碗清水，小火炖15分钟左右。

以上是对红烧凤爪怎么做的介绍。把鸡爪拿出来就可以吃了。卤凤爪想好吃。卤凤爪的做法和食材很重要。如果你担心它们不够美味，你可以煮一会儿收集汁液。煮熟的鸡爪不仅香脆可口，而且非常开胃。如果你喜欢吃鸡爪，就不要开始做了！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。