大家好，小科来为大家解答以上问题。活的青蟹最好保存方法，青蟹怎么保存活久点很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

活青蟹最好的保存方法是在淡盐水中保存五分钟，然后放在阴凉、湿润、通风的地方，防风、防晒，放一些苹果仁的食物在里面，可以存活一周左右。或者冷藏，青蟹用淡盐水浸泡五分钟左右就可以放入冷藏室，盖上湿纸巾，可以短时间保鲜三天左右。

一、　　青蟹怎么保存活久点

1、淡盐水五分钟。

买回来的青蟹，用淡盐水泡五分钟左右，捞出来。把蟹放在桶里，在蟹口以下加水，以免浸泡而死。放在阴凉潮湿通风的地方，防风防晒，也可以作为苹果核等食物保存，可以存活一周左右。

2.冷藏

温度会影响青蟹的保存时间。在冰箱中短时间保鲜是一种常见的保鲜方法。将青蟹用淡盐水浸泡五分钟左右，放入冷藏室。用湿纸巾盖住它们，它们可以保存大约三天。

青蟹在常温下可存活七天，在最适宜的温度和潮湿环境下可存活5-10天，一般为3-5天。夏季应存放在阴凉处，用水泼洒防止脱水，洗涤后不能存放；冬天用谷壳或干草包裹以防止冰冻。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。