大家好，小科来为大家解答以上问题。银耳汤的做法需要什么材料，银耳汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

煮银耳汤需要提前泡银耳，可以搭配一些红枣或者莲子。在这里，我们选择红枣，洗干净。把泡好的银耳撕成小朵，再加入红枣，煮起来比较容易。一家三口大概倒3碗水就可以了。煮好后加入枸杞和冰糖，然后收汁五分钟。银耳汤可以消暑生津，还可以补充营养。

一、　　银耳汤的做法

材料：银耳一个、红枣5g、枸杞10g、水一升水、冰糖20g。

1.首先将银耳放入清水中膨胀成一个又大又软的银耳，然后撕成小块，这样更容易煮熟。

2.用冷水清洗红枣和枸杞，去除表面灰尘。不要把它们直接扔进锅里煮。如果梅德拉尔煮太久，营养会被破坏。

3.将银耳、红枣和一升水放入锅中，开始烹饪。水开后，小火煮1小时。

4.即将出锅时，加入红枣和枸杞，小火炖五分钟收汁。这样一锅美味的银耳汤就完成了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。