大家好我是小蝌蚪，国家食品安全风险评估中心，关于国家食品安全风险评估中心的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、国家食品安全风险评估中心（以下简称评估中心），是经中央机构编制委员会办公室批准成立的、采用理事会决策监督管理模式的公共卫生事业单位。

2、评估中心作为负责食品安全风险评估的国家级技术机构，承担国家食品安全风险评估、监测、预警、交流和食品安全标准等技术支持工作。

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