有不甜的糯米丸子卖，买的时候可以叫店家不放糖或者直接点咸味的糯米丸子。糯米丸子是用猪肉做馅，外边裹上一层糯米，用蒸的方法做出来的。口感软糯鲜香，烹饪也非常简单，且营养丰富。注意事项：肉馅要顺一个方向用力搅拌上劲。如果在肉馅内加入火腿或金钩，味道更鲜美。也可以在肉丸粘糯米时粘一些米粒大小的火腿粒或金钩粒，色味更佳。荸荠可以使丸子口感脆嫩爽口，还可以采用冬笋、萝卜、鲜藕等。