恒温壶40度左右适合冲奶粉，水温不宜太高或者太低。若用水温过高的水冲泡奶粉会损坏奶粉中的营养物质，导致蛋白质变性失活，若温度太低会使奶粉泡发不全面，奶粉会形成硬块，不宜食用。

恒温壶冲奶粉的注意事项：

1、冲奶粉之前要仔细阅读配方奶粉冲调的说明书，尤其是对水温的要求。

2、冲奶器具要每次用完后消毒，控干，避免潮湿滋生细菌。

3、选择购买恒温水壶，烧开水后，设定好冲奶粉的温度，这样就避免冷热水混合冲奶粉，水温不好控制。

4、奶瓶中先加入固定刻度的水，然后在加奶粉，摇匀的时候，用手腕用力，一定要轻轻的摇，避免用力过大产生起泡。

5、未喝完的奶不要存留，及时清理掉，也在日常的生活当中一定要保持奶瓶卫生，要定期的消毒以及换奶嘴。