变频器数字375左右浮动是由于受到了变频器的干扰，导致以下几种电磁干扰：

1、谐波干扰：整流电路会产生谐波电流，这种谐波电流在供电系统的阻抗上产生电压降，导致电压波型发生畸变，这种畸变的电压对于许多仪表形成干扰，常见的电压畸变是正弦波的顶部变平。

2、射频传导发射干扰：由于负载电压为脉冲状，因此变频器从电网吸取电流也是脉冲状，这种脉冲电流中包含了大量的高频成分，形成射频干扰。

3、处理方法：变频器要采用单点接地，尽量是短而粗的线进行接地；传感器的信号线，采用双脚屏蔽线，并将屏蔽层用电缆夹进行接地。在传感器的电源上加装电源滤波器、滤波磁环，或者是隔离器等进行隔离。