1、重新熬煮：凉粉太软太黏可能是水分没有充分熬煮干。将没有煮好的凉粉重新倒入锅中，开小火熬煮，按凉粉与水2：1的比例兑成浆，倒入原来没有煮好的凉粉中，并不断搅拌。熬煮时将凝固的凉粉铲开捣碎，有利于水分快速蒸发。
2、冷藏凝固：凉粉太黏可能是因没有完全凝固，没有凝固的凉粉会较粘手。将太软粘的凉粉放冰箱冷藏2-3个小时，凝固即可。
做凉粉做出来黏糊糊的怎么办
最佳答案1、重新熬煮：凉粉太软太黏可能是水分没有充分熬煮干。将没有煮好的凉粉重新倒入锅中，开小火熬煮，按凉粉与水2：1的比例兑成浆，倒入原来没有煮好的凉粉中，并不断搅拌。熬煮时将凝固的凉粉铲开捣碎，有利于水分快速蒸发。2、冷藏凝固：凉粉太黏可能是因没有完全凝固，没有凝固的凉粉会较粘手。将...
猜你喜欢
移动号码段大全（移动号码段）
齐宣王使人吹竽原文（齐宣王使人吹竽译文）
聪明的小空空（关于聪明的小空空的基本详情介绍）
全脂奶粉和脱脂奶粉的区别是哪里（全脂奶粉和脱脂奶粉的区别）
巴西龟能和剃刀杂交吗
圆柱凸轮（关于圆柱凸轮的基本详情介绍）
热门推荐
