1、五花肉冲洗干净，完全吸干表面水分。
2、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖放入锅中，大火煮开后，转小火，再煮两三分钟。关火彻底放凉。
3、在彻底放凉的酱汁中，倒入1大勺白酒。然后把五花肉浸泡进去。放入冰箱，浸泡3天。
4、将泡好后的肉取出，用棉绳穿起来，吊在通风的窗口。晾晒三天左右即可。
绍兴酱肉怎么腌制
最佳答案1、五花肉冲洗干净，完全吸干表面水分。2、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖放入锅中，大火煮开后，转小火，再煮两三分钟。关火彻底放凉。3、在彻底放凉的酱汁中，倒入1大勺白酒。然后把五花肉浸泡进去。放入冰箱，浸泡3天。4、将泡好后的肉取出，用棉绳穿起来，吊在...
猜你喜欢
关于大鲨鱼的电影叫什么（关于大鲨鱼的电影）
除了360卫士还有什么安全软件（类似360安全卫士的软件）
二郎神孙悟空斗法（二郎神 孙悟空）
新世纪之声－安德烈 波伽利(关于新世纪之声－安德烈 波伽利的简介)
双鱼座和什么座最配 图片（双鱼座和什么座最配夫妻）
空气炸锅有什么功能
热门推荐
