捞化店一个月能赚2到3万元，以一家大城市的普通现捞化店营业情况来看，卖得好的话一天可以达到3000元左右的利润，除去成本的费用来看，一个月算下来能净赚2-3万元不等，这个收益情况相当可观。捞化是福建省福州市的一道著名小吃，属于闽菜系，该菜品享誉中外。捞化其实应该叫捞米粉。米粉使用原产莆田的兴化米粉，质地细，一捞就熟。故俗称捞兴化，后顺口简称捞化。