黑绝救母记的梗是黑嘉嘉在表演中失误，并以母亲为借口来解释自己的错误。该梗源自于中国大陆的综艺节目《偶像练习生》。在该节目中，参赛选手黑嘉嘉在一次表演中，因为失误而被评委批评。随后，黑嘉嘉在接受采访时表示，她的失误是因为在表演时想起了自己的母亲，情绪受到了影响。这一事件引发了网友们的关注和讨论，逐渐演变成了一个梗。这个梗常被用来形容某人在做错事情后，找借口或解释自己的错误行为。