1、出版社和教材版本：人教版指的是由人民教育出版社出版的教材版本，而全日制版是一个广义的概念，表示面向全日制学校使用的教材版本，可以由不同的出版社出版。

2、教材内容和编写风格：人教版教材以人民教育出版社的编辑和编写风格为基础，按照国家教育部的教学大纲和课程标准进行编写。全日制版教材可能涵盖更多不同出版社编写的教材，视具体地区和学校选择的版本而定。

3、教育体制和适用范围：人教版教材通常适用于中国的公立学校，符合中国的教育体系和课程要求。全日制版教材则是一个更广泛的概念，可以适用于各种类型的全日制学校。