欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。猪肚的制作方法，猪肚的做法步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 五花肉洗净，焯水，煮半小时以上，斜切成长片，青椒切条，小米辣切丁，大蒜切碎。

2、 锅中倒入油，爆炒猪肚至微焦，倒入料酒和酱油，翻炒均匀。

3、 将青椒炒碎，加入蒜和小米，翻炒，加盐，翻炒，取出。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。