花椒胶是指花椒树流出来的胶。由于机械损伤、虫害、伤害、冻害等伤口流胶和管理不当引起的生理失调，发生流胶。本病多发生在主干和大枝的分叉处，小枝发生少。大枝发病后，病部稍膨胀，早春树液流动时，常从病部流出半透明黄色树胶，雨后流胶量多。病部容易被腐菌浸染，使皮层和木质部腐烂，致使树势衰弱。流胶会对枝干、根茎带来危害，因此可采用倍甲基托布津等杀菌剂进行喷施，并每隔一周喷施一次杀毒矾或菌毒清，另外加强管理，增强树体的抗病能力。